CENTAR ZA HIGIJENU I HUMANU EKOLOGIJU

Načelnik: Prim dr Mica Sarić-Tanasković

013/312-725, higijena@zzzzpa.org.yu

Telefoni: (013)322.965 lokal 112 /doktori/ , lokal 111 /tehničari/ i lokal 114 /prijem materijala/

Centar za higijenu i humanu ekologiju ima sledeći delokrug rada:
- merenje, analizu i pracenje ekoloških faktora rizika sa aspekta kontaminacije vode (za piće, površinskih ), vazduha, zemljišta, namirnica, ishrane, predmeta opšte upotrebe, buke, školske i predškolske higijene, saobraćaja, itd. sa ocenom procene rizika,
- kvalitativno i kvantitativno merenje nivoa mikrobiološke i hemijske zagađenosti sredine sa predlogom mera,
- uzimanje uzoraka za mikrobiološku i hemijsku analizu i ispitivanje zdravstvene ispravnosti vode za piće,
- uzimanje uzoraka za mikrobiološku i hemijsku analizu i laboratorijsko ispitivanje namirnica i hrane na zdravstvenu ispravnost,
- pračenje stanja i kontrola društvene, odnosno kolektivne ishrane, porodicne ishrane i ishrane pojedinaca, sa kontrolom objekata društvene ishrane,
- praćenje i proucavanje higijenskih uslova pod kojima stanovništvo živi i radi, predlaganje i sprovođenje mera za zaštitu i unapređenje zdravlja ljudi i životne sredine,
- nadzor nad objektima društvene ishrane, internatima i decjim ustanovama u saradnji sa domovima zdravlja,
- kontrola higijenskog stanja u školama, internatima i dečjim ustanovama u saradnji sa domovima zdravlja,
- pracenje stanja zagadenosti vazduhu komunalnoj sredini. Ispitivanje stalnog delovanja zagađenosti vazduha na zdravlje,
- saradnja sa sanitarnom inspekcijom i izrada informacija o nadenom stanju i nacinu rešavanja problema,
- merenje nivoa buke u komunalnoj sredini i ispitivanje štetnog delovanja,
- vođenje evidencije i izveštavanje nadležnog Instituta za javno zdravlje, o rezultatima rada u pojedinim segmentima,
- učešće u izradi elaborata o zaštiti životne sredine,
- učešće u realizaciji programa aktivnosti od interesa za Republiku, a u domenu svojih zakonskih ovlašćenja,
- učešće u realiziciji posebnog programa zdravstvene zaštite stanovništva od zaraznih bolesti,
- učestvuje i obavlja edukaciju i strucno usavršavanje zdravstvenih radnika i zdravstvenih saradnika,
- ucestvovanje u sprovodjenju spoljnog nadzora nad stručnim radom u zdravstvenim ustanovama i drugim oblicima zdravstvene delatnosti,
- obavljanje istraživačkih radova iz higijene i zaštite životne sredine
- zdravstveno-vaspitni rad i savetovališni rad.

SANITARNO HEMIJSKA I EKOTOKSIOLOŠKA LABORATORIJA

Kontakt telefoni: nacelnik 013 322 965 lokal 109, saradnici lokali 106 i 107

hemija@zzzzpa.org.yu

Laboratorija sanitarne hemije sa ekotoksikologijom postoji od kada i Zavod, a nakon 2000. i 2006.godine organizacionim proširenjem oformljeni su odseci:
- Kontrole kvaliteta i zdravstvene ispravnosti voda
- Kontrole kvaliteta i zdravstvene ispravnosti namirnica
- Kontrole kvaliteta vazduha
- Instrumentalnih analiza

Ispitivanja se vrše
- u okviru monitoringa
- prema higijensko-epidemiološkim indikacijama
- po ugovoru ili na lični zahtev
o primenom standardnih metoda analiza prema JUS, ISO,JUS ISO, AOAC i drugih
- obavlja ih 15 strucnih i obrazovanih lica sa dugogodišnjim iskustvom (specijalisti sanitarne hemije, diplomirani hemičari i fizikohemičar, hemijski tehničari)

Siatem kvaliteta je usaglašen sa zahtevima standarda JUS ISO 9001.

U domenu kontrole kvaliteta i zdravstvene ispravnosti voda
laboratorija vrši ispitivanja

1. Fizičkih, fizičko-hemijskih i hemijskih pokazatelja higijenske ispravnosti voda za pice i mineralnih voda
2. Fizičkih, fizičko-hemijskih i hemijskih pokazatelja kvaliteta voda za kupanje i rekreaciju (bazeni i vodotoci)
3. Fizičkih, fizičko-hemijskih i hemijskih pokazatelja kvaliteta voda za analitičku, laboratorijsku upotrebu i upotrebu u farmaciji
4. Sadržaja teških metala (Hg, Pb, Cd, Cu, Zn, Ni, Co) u svim vodama
5. Sadržaja slobodnih cijanida

U domenu ispitivanja kvaliteta i zdravstvene ispravnosti namirnica, laboratorija je u mogucnosti da vrši utvrdivanje parametara

1. Kontrole kvaliteta ***
2. Kontrole sadržaja pojedinih aditiva (veštacki zasladivaci, konzervansi, veštačke boje, nitriti, polifosfati)
3. Odredivanje mikotoksina (aflatoksini B1, B2, G1, G2, zearalenon i ohratoksin A)
4. Utvrdivanje energetske vrednosti obroka iz objekata društvene i kolektivne ishrane
žita i mlinski proizvodi kafa i proizvodi od kafe
pekarski proizvodi kuhinjska so
testenine i brzo smrznuta testa osvežavajuća bezalkoholna pića
keks i proizvodi srodni keksu pivo
poslastičarski proizvodi čajevi
voće, povrće i proizvodi od voća i povrća šećer
voćni sokovi proizvodi od mesa

U domenu ispitivanja kvaliteta vazduha u komunalnoj sredini,
laboratorija vrši uzorkovanje i odredivanje

1. Sumpor dioksida, vodonik sulfida, azot dioksida, amonijaka, hlorovodonika i hlora
2. Benzena, toluena i ksilena
3. Čađi i suspendovanih čestica
4. Taložnih materija (aerosedimenta)
5. Teških metala (Hg, Pb, Cd, Zn, Ni) u suspendovanim česticama i taložnim materijama
Sva ispitivanja se vrše kao deo kontinuiranog monitoringa životne sredine ili kao jednokratna (tj višekratna – u odredenim vremenskim intervalima) merenja prema posebnim zahtevima (ispitivanja uticaja pojedinih subjekata na životnu sredinu).

Laboratorija je

Razvila sistem postupaka koji obezbeduju objektivnost, nepristrasnost i efikasnost u poslovanju
Primenjuje priznate metode ispitivanja
Koristi pouzdanu opremu za ispitivanje kontrolisanu u skladu sa zahtevima iz oblasti metrologije
Ima stručno osposobljen kadar
U mogućnosti da vrši edukaciju zdravstvenih radnika i zdravstvenih saradnika u domenu sanitarne hemije.